Le comité syndical est composé de façon paritaire : 3 élus titulaires et 3 suppléants par ville adhérente.

Présidente
Bernadette Ebode Ondobo

1ère Vice Présidente
Elisabeth Husson-Lespinasse

2ème Vice Président
Khaled Ben-Mohamed
 

Directeur
David Daillon

Directeur adjoint
Fabrice Bourdon

Chef de production
Jean-Claude Larminier

VITRY SUR SEINE GENTILLY

Titulaires
Bernadette Ebode Ondobo
Khaled Ben-Mohamed
Isabelle Ougier

Suppléants
Albertino Ramael
Rachida Kabbouri
Valentin Ierg

Titulaires
Elisabeth Husson-Lespinasse
Sébastien Leroux
Antoine Pelletier

Suppléants
Françoise Carteau
David Allais
Marie Jésus Labado

Les membres du comité syndical se réunissent en commission d’appel d’offre pour sélectionner les fournisseurs (marchés européens pour la fourniture de denrées alimentaires et produits divers). Ils délibèrent sur les aspects économiques, politiques et sociaux de la vie du syndicat.


62 personnes, cuisiniers, agents de restauration, magasiniers, livreurs et personnels administratifs assurent le bon fonctionnement de la cuisine centrale.

  • Chef de production : Jean-Claude Larminier
  • Adjoint au chef de production : Hélène Savarimoutou
 
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Le Sidoresto
24 rue Grétillat - 94400 Vitry sur Seine
Tél. : 01 55 53 21 60 - Email